1.花椒

花椒树抽芽时的嫩芽和叶子呈鲜绿色，并具有鲜味的麻痹香气。它们是芽菜中的珍品。裹上面粉，炒。香脆适口。

2.菠菜

菠菜嫩叶富含卵白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素等。它们不仅滋味鲜美，并且新鲜爽口。这是一顿家常菜。对于活血化瘀有极好的成果。

3、野艾草

展开剩余 40 %

野生艾草含有丰富的维生素。嫩叶春季食用，夏秋季入药。嫩叶捣碎冷饮，或制成艾叶茶、艾叶汤或艾叶粥。

野艾草被誉为“止血重要良药”，是妇科经常使用良药。用于小腹冷痛、月经不调、宫寒、不孕、皮肤瘙痒。

4. 苔藓

又名土木耳、苔藓、土木耳、雷公藤、土木耳、红薯皮等，是真菌和藻类的结合体。一般发展在阴暗、潮湿、阴暗的地方。

在农村，每次下雨，总有同伙从田间那边拿苔藓。

（图片来自网络）

发布于：吉林省