据(ju)农业农村部监测，5月9日，天下农产物零售(fa)市(shi)场猪肉平均代价为20.62元/公(gong)斤(jin)，与(yu)4月30日的(de)20.59元/公(gong)斤(jin)比拟，上升0.1%。本周的(de)平均代价为20.88元/公(gong)斤(jin)，与(yu)上周20.75元/公(gong)斤(jin)的(de)均价比拟，上涨0.6%。

本周海内生猪代价盘整为主，周均价较上周微跌。据(ju)我国养猪网的(de)数据(ju)，5月9日，生猪（外三元）代价为14.86元/公(gong)斤(jin)，与(yu)上周五（5月2日）的(de)14.9元/公(gong)斤(jin)比拟，下落(jiang)0.3%。从一周均价来看，本周生猪均价为14.868元/公(gong)斤(jin)，与(yu)上周14.87元/公(gong)斤(jin)比拟基本持平。

近期的(de)猪肉和生猪代价。制表 澎湃新(xin)闻

本周天下生猪交易均重微涨。卓创资(zi)讯监测天下生猪平均交易体重为126.51公(gong)斤(jin)，较节前一周涨0.18%。本周分省份(fen)交易均重有(you)涨有(you)跌。部分省份(fen)屠企减(jian)少对大体更生猪的(de)推销，加之上月底大猪出(chu)栏(lan)被消(xiao)化后，存栏(lan)减(jian)少，导(dao)致交易均重小跌。但更多省份(fen)养殖端仍有(you)增重意向，随(sui)着养殖周期被人为延伸，带动出(chu)栏(lan)均重上涨。同时屠企对125-140公(gong)斤(jin)猪源仍依(yi)赖度较高，收购均重同步(bu)上涨。本周海内生猪重点屠宰(zai)企业完工率下落(jiang)，周内平均完工率34.30%，较节前一周下落(jiang)0.59个百分点。五一假期过(guo)后，生猪出(chu)栏(lan)缓慢规复，但终端需求较节前缩减(jian)，下游备货量减(jian)少，导(dao)致屠宰(zai)完工率下落(jiang)。后期生猪出(chu)栏(lan)或有(you)所增加，但终端需求提振有(you)限(xian)，预(yu)计完工率或微涨。

展(zhan)开剩余(yu) 35 %

迈科期货认为，今年五一节后市(shi)场显示平淡，生猪代价预(yu)计会浮现先跌后涨走势。需求端延续(xu)疲软态势，尽管五一假期餐饮消(xiao)费有(you)所回升，但白条(tiao)肉走货量仍显不足(zu)，冻品库存维持低位，终端对高价猪肉担当(shou)度较低。替换品竞争加剧，禽类代价低位运行及消(xiao)费习惯改变导(dao)致传统(tong)旺季效应弱化，旺季不旺成为新(xin)常态。目前养殖端出(chu)栏(lan)较为稳定，5月份(fen)团体场出(chu)栏(lan)设计微增，预(yu)计短时间内市(shi)场或维持低位震荡。

卓创资(zi)讯预(yu)计将来一周天下行情或呈先涨后降(jiang)再(zai)稳的(de)态势，后期或小幅翘尾。供给方面，以后生猪出(chu)栏(lan)节奏较为平稳，部分养殖场有(you)卡(ka)量提价动作，但受(shou)需求制约，该行为可持续(xu)时长有(you)限(xian)。将来一周生猪市(shi)场出(chu)栏(lan)量或较少，中后期有(you)增加大概。需求方面，屠宰(zai)量较4月份(fen)普遍下落(jiang)，屠宰(zai)企业对生猪的(de)需求量或低位运行。二次育肥零(ling)星补栏(lan)，周后期对行情或无利多支持作用。而在(zai)周中后期代价下落(jiang)后，部分区域二育热度或略有(you)提拔，若二育补栏(lan)增加，则周后期猪价或小幅翘尾。

发(fa)布于：上海市(shi)