新京(jing)报讯 据国度市场监管总局(ju)消息，日前，市场监管总局(ju)印发《关于展开整治(zhi)制售假劣肉成品专项行动的关照》，部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全(quan)国展开整治(zhi)制售假劣肉成品专项行动，出力解(jie)决肉成品制假售假等人民群众反应(ying)强烈的突出成绩(ti)，实在维护人民群众身材健康。

此次专项行动明白5个方面的排查整治(zhi)重点和举(ju)措。

一是重点排查整治(zhi)生产企(qi)业(ye)、小作坊采购(gou)、使(shi)用来源没有(bu)明、未经检(jian)验检(jian)疫大概检(jian)验检(jian)疫没有(bu)及格的原(yuan)料肉，以其他畜(chu)禽肉生产假冒牛（羊(yang)、驴）肉成品，超范围超限量使(shi)用食(shi)品添(tian)加剂，非法添(tian)加非食(shi)用物质，食(shi)品配(pei)料表标识与生产实际投料没有(bu)符等成绩(ti)。

二是重点排查整治(zhi)城乡接合部、景(jing)区周边、大(da)集庙会等重点地区的销售主体，以及(ji)烧烤店、火锅店等餐(can)饮服务(wu)主体，以低(di)价肉成品冒充高价肉成品、以预制调(diao)理肉成品冒充“原(yuan)切肉”“鲜切肉”等。

三是重点排查整治(zhi)收集食(shi)品生意业务第三方平台提(ti)供(gong)者对平台内肉成品谋划(ying)举动、谋划(ying)者公布的肉成品标识信(xin)息检(jian)查监控制度实行没有(bu)到位，销售页面刊载的信(xin)息与实际销售肉成品的标签信(xin)息没有(bu)符等成绩(ti)。

四是聚焦用户多、销量大(da)的平台，紧(jin)盯“大(da)V”“网红”带货的肉成品，加大(da)抽检(jian)监测(ce)排查力度。

五是深挖细查制售假劣肉成品违法违规(gui)线(xian)索，实行全(quan)链条袭击，依法宽大重处相干违法违规(gui)举动，严格落实“惩罚(fa)到人”。

市场监管总局(ju)鼓(gu)励社会各界、新闻媒体增强社会监视和言论监视，鼓(gu)励广大(da)消耗者经过(guo)全(quan)国12315平台、12315热线(xian)向市场监管部门反应(ying)制售假劣肉成品成绩(ti)线(xian)索。

编辑(ji) 李忆林子

公布于：北京(jing)市