克日，正正在录制的美食综艺《中餐厅9》因一组路透图陷入言论旋涡。正在网友拍摄的图片中，某嘉宾手上拿着一幅“全国美食地图”，上面枚举了各地代表菜品，却正在网上被评价为“难以服众”。

5月23日，话题“中餐厅9冒犯了半个中国的人”登上热搜第一。

这张“美食地图”里，京酱肉丝被选为北京市的代表菜，遭到北京网友阻挡，很多网友提议，烤鸭或炸酱面更切合民众认知。

别的，天津市的麻花、重庆市的山城辣子鸡、江西省的三杯鸡、山西省的木须肉等均被质疑“没有代表性”，安徽省的椒盐米鸡、山东省的油爆双脆、湖北省的木樨糖藕、河北省的总督豆腐更是被指“冷门”。

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浙江省“西湖醋鱼”、江苏省“扬州炒饭”等菜品的当选，同样遭到本地人辩驳：“浙江人一年吃不了两次醋鱼”“江苏十三市，凭啥一道炒饭代表全省？南京盐水鸭、无锡小笼包不配拥有姓名？”

“录个节目冒犯了一圈吃货。”

“写这个的送来广东，吃藤条焖猪肉。”

“俺正在山东活了十八年，头一回听油爆双脆这东西。”

“看到浙江是西湖醋鱼，我又觉得江苏的扬州炒饭还行了。”

“河北的总督豆腐……你说个正宗安徽牛肉板面我都不说什么……”

不仅如此，这张“美食地图”还出现了很多知识性毛病。湖南代表菜仅标注了“剁椒”二字，湖南网友辩驳“剁椒是食材不是菜品”；甘肃网友提出，“兰州拉面”的正确说法应为“兰州牛肉面”。

西南三省更是成为“最大受害者”。黑龙江省被标注到了江浙沪区域；吉林省代表菜酿成“辣白菜牛肉卷”；“锅巴肉是哪国食品？”网友的拷问直击灵魂——这道起源于哈尔滨的经典菜不仅被写错称号（正确应为“锅包肉”），更正在地图中“漂移”至辽宁省。

“我们辽菜明显有自己的体系！”

“我一个外省的看到锅巴肉快笑晕了，节目组用脚做的观察。”

“西南人看待辽宁番茄锅包肉，就犹如意大利人看待菠萝披萨一样。”

这张“美食地图”究竟咋回事？现在，《中餐厅9》节目组还没有公开回应。

来源 | 中国新闻网 南方日报

发布于：北京市