新京报讯（记者陈琳）5月27日，北京市市场监管局、海淀区市场监管局联合市食物检验研究院举办食物安全“你点我检”进实验室开放日流动。记者获悉，本年以来，食物安全“你点我检”已完成针对性抽检1.8万批次，抽检效果信息经过政务网站及时公然辟布。

5月27日，北京市市场监管局、海淀区市场监管局联合市食物检验研究院举办食物安全“你点我检”进实验室开放日流动，技能人员正在进行解读。北京市市场监管局供图

本次流动邀请人大代表、消费者代表、媒体记者走进实验室，亲身到场食物安全社会共治理论。流动以“走进食检实验室 共筑舌尖安全线”为主题，经过播放宣扬片、实地体验、互动交流、解读检测呈报等形式，周全显现食物安全“你点我检”事情的全流程，架起社会"大众与监管部门之间的“通明桥梁”。

流动中，市民代表经过观看《食物安全抽检全流程解析》宣扬片，零碎了解食物抽样、样品接收、仪器阐明、呈报出具等环节的技能规范；随后，在技能人员指导下，市民代表观光了食物检测核心区域；在样品前处理室，事情人员演示了食物检测前的破碎摧毁、萃取操纵；在检测阐明室，市民代表观看了质谱仪怎样精准检测农残、添加剂等指标数据；在呈报出具环节，技能人员细致解读检测数据判断及呈报生成历程。

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人大代表、消费者代表、媒体记者走进实验室，亲身到场食物安全社会共治理论。北京市市场监管局供图

作为食物安全抽检监测事情的创新品牌，本年以来，北京市市场监管部门广泛开展食物安全“你点我检”办事流动，已累计征集市民“点检”看法4.5万次，针对大众关注度较高的肉及肉成品、生果及生果成品、蛋、奶、米、面、食用油等，完成针对性抽检1.8万批次，抽检效果信息经过政务网站及时公然辟布。

经过“大众点单、当局检测、公然公示”的创新监管模式，营造全社会配合关注、共建食物安全环境的良好氛围。此次开放日首次邀请市民代表走进实验室，见证从“点选”到“检测”的全链条闭环。

北京市市场监管局相关负责人透露表现，将连续深化“你点我检”办事流动，继续组织开展“你点我检”进商超、进市场、进农村等特色流动，进一步拓宽社会到场渠道，为守护市民“舌尖上的安全”提供坚固技能支持。

编纂 张磊

校正 穆祥桐

公布于：北京市