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“一件也是批发价”“又便宜又好吃”……宁波街头的荣华地段出现众多零食连锁店。
记者相识到,目前,以好想来、赵一鸣等品牌为主的零食量贩品牌已在宁波迅速铺开。
零食量贩店内主顾正在排队买单。
量贩式零食店如雨后春笋般出现
近年来,众多零食连锁店如雨后春笋般出现。
无论店名照样装潢、产品,这些零食店都极为类似——巨大的“零食”二字,被镶嵌在红色或黄色的门头上,尤其能干;在明亮灯光和亮色货架的映衬下,店铺与传统小卖部、小超市显得泾渭分明。
5月23日黄昏,记者来到位于鼓楼邻近的赵一鸣零食。周五黄昏时分是客流顶峰期。
“我们在宁波已有200多家门店,这家店是客岁7月开业的,面积约190平方米,也是宁波比较早期的一批门点。”店长张佳明报告记者。
展开剩余 64 %而与这家赵一鸣零食店隔街而望的是另外一家零食量贩品牌“好想来”的门店,同样能干的红色门头、明快的装修风格,使得这两家零食店成为这个荣华路口的“显眼包”。
“我们店客岁10月开业,店面160平方米摆布。年青女性、青少年是主要消费群体,但也有不少住在邻近小区的老年客群。”好想来鼓楼店老板范时龙报告记者。
雷同的零食店正在宁波街头频频刷屏。记者经过百度地图、美团等应用软件搜索发明,零食量贩店在宁波已稀有百家。
《2023我国零食量贩行业蓝皮书》显示,我国零食量贩品牌门店的市场规模从2017年的9亿元,疾速增长至2022年的407亿元,估计2027年将达到约1400亿元。
低价是零食量贩店的“杀手锏”
在记者走访过程当中,多位市民表示,这些零食店雷同“拼多多”线下版,最大的卖点在于“低价走量”形式,相比网购更能实现立即满足。
现实上,零食量贩店之所以能带来更低的终端价格,枢纽在于供应链。在多个零食量贩店品牌的招商引见里都曾提及“品牌直接与供应商举行互助”,价格是以更加亲民。
“以好想来为例,公司有自己的配货仓,货品都是厂家直供的,由总部统一调配,每1-2天就会来补一次货。”范时龙向记者透露。
实际上,对于宁波消费者而言,零食量贩这一形式并不陌生,此前一度很火的老婆大人就是这一形式。不过,记者注重到,最近火起来的这些零食物牌普遍不必要充卡,这在社交平台上广受认同。
在赵一鸣零食店,收银台不停处于排队付款的状态,正在等待结账的“00后”罗女士是一位重度零食爱好者。
她表示,相较于网购而言,零食店立等可取,还能挑一挑新鲜的日期。“这里基本都是小包装,数百种商品可以慢慢挑选,散装的还可以单件采办尝鲜,价格也不贵,50元、60元能买一大袋。”
宁波商务局有关人士认为,在面对产品和经营形式高度同质化的环境下,零食量贩店除了增强品牌本性、识别度和消费者的忠诚度,还需注重社区营销策略,行使大数据、人工智能等技术分析消费者行为,优化库存经管、产品推荐系统等。
来源宁波晚报 记者 史娓超
公布于:北京市