一路炒，就是菜里最硬和最软的结合体，又香气扑鼻又软，的确让人上瘾！

最后，我是大叔。我很高兴再次见到你。本日我要和人人聊的是排骨。我没有知道另有人和我一样，正在日常生活中喜好吃一些脆皮。正在所有肉类中，厨师最喜好的还是排骨。排骨无论是用来炖汤还是煎炸，都很入味。

排骨的养分非常丰富。人人应该都知道，补钙的结果非常好，对人体有很多好处。我们生活中要多吃排骨。人人都知道排骨很硬。今上帝厨给人人引荐的是所有菜肴中最硬和最软的搭配。

排骨豆腐锅

实践：

展开剩余 60 %

1、先将排骨筹备好，清洗清洁，放入锅中，加入适当的水，用大火煮沸。

2、等锅里的排骨变色，去失落外观的浮沫，去失落血水，捞出。

3.将排骨放入沙锅中，加入适当的水、姜、料酒、葱，煮10分钟。

4.豆腐切块。锅中放入适当后，加入豆腐，煎至两面金黄。

5、10分钟后，将排骨捞出，锅中加入炸油，放入排骨炒至外观出油。

6.加入豆腐，搅拌，加入足够的水，撒上葱、姜和盐，拌匀煮沸。

7、最后排骨入锅煮开后，加入足量的鸡汁和胡椒粉，拌匀即可食用。

这道红烧排骨和豆腐的确就是最硬和最嫩的组合。你大概没有想到，但它仍然非常美味。没有久前，厨师也发明了这个组合。一最先他觉得很奇怪，但是一顿饭下来，他的筷子就再也放没有下去了。一路炒又香气扑鼻又嫩，味道的确让人上瘾。那么今上帝厨就给人人引荐这道菜。赶紧保存起来，回家后实验做一下。

发布于：吉林省