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中国营养学会在其膳食指南中建议,每天至少吃100至200克水果,即2至3种水果(如苹果、梨、香蕉、柑桔类水果)。
一样平常来说,可以多吃苹果等温性水果,但不宜多吃热性荔枝、寒性柿子、梨等。综上所述,每天必需一种水果,两种水果必要,三种就够了。另外,不同年龄、职业、身材的人,营养需求不同,应选择不同品种的水果。儿童骨骼生长快,应多吃山楂、樱桃等水果,这些水果含有较多的钙、磷、铁。儿童正处于生长发育时期,需要的营养素较为庞大,因此应增加水果的摄入量和品种。儿童和老人应多吃。中性或温性水果。表演者应多吃柑桔类水果、梨、香蕉、大枣、山楂等富含维生素C的水果,以保持优美体形和白皙细嫩的皮肤;脑力劳动者可多吃含钙、磷、铁、锌、硒和维生素的水果龙眼、荔枝等。含有更多的C;处置高温、高海拔、井下作业以及接触化学毒物和电子辐射的人,消耗大批的维生素C和B族维生素,因此应多吃含此类营养素较多的水果。但如果你的血糖水平较高,则应相应减少水果的摄入量。你可以多吃点蔬菜。用蔬菜代替水果是欠好的。吃太多水果并欠好,由于与蔬菜不同,水果含有大批糖分。别以为这样就能减肥。如果你常常只吃水果而不忽略其他碳水化合物、纤维、卵白质和脂肪,那么你的摄入量就会不平衡,这对你的健康晦气。而且饭后不要马上吃水果。最幸亏两餐之间作为零食食用。还应根据本身的身体状况选择适合本身的水果,最好是时令水果。
展开剩余 58 %不宜吃太酸性的水果,如浆果、李子、李子等。个中所含的酸性物质很难氧化、不分解,很容易导致身体酸化过度。一样平常来说,不建议吃太多。酸味水果含有单宁酸,与海鲜一路食用时会产生相互作用。卵白质在肠道内凝结沉淀,引起呕吐、腹痛、腹泻和消化不良;而且水果中的酸味会跟着胃酸一路刺激胃壁,所以溃疡患者不宜吃酸味水果。同时,便秘的人应少吃酸性水果,以避免产生便秘。
吃太多水果很容易对身体形成以下五种危害:
1.过敏:最多见的是芒果和菠萝。吃了一些之后,他们的嘴巴马上变得麻木、红肿,全身都涌现了严峻的红疹。
2、结石:吃太多柿子会引起结石,这与柿子中鞣酸含量高有关。喷石膏防涩也增加了钙化后构成结石的大概性。尤其是老年人,如果吃得过多,很容易引起肠梗阻。
3、便秘:西医以为苹果、番石榴有“收敛”作用,可以用来治疗腹泻,所以便秘的人要少吃。苹果中富含的鞣酸与卵白质结合构成具有收敛性的鞣酸卵白,使肠道爬动减慢,从而延伸粪便在肠道内的滞留时间,容易引起便秘。
4、低血糖:吃太多荔枝容易导致低血糖。患有慢性扁桃体炎、咽炎、过敏和糖尿病的患者不宜多吃新鲜荔枝。
5、难以消化:榴莲含有丰富的植物卵白,吃多了会很难消化。