本文转自【央视旧事客户端】；

五月岭南，蝉鸣渐起。

从粤西茂名高州的千年贡园，到广州增城的千年古荔，再到粤东雷岭的漫山荔林，广东凌驾420万亩荔枝正循着节气的头绪，渐次成熟。

漫山遍野的荔枝树，缀满轻飘飘的果实。赤红的外壳裹着莹润如玉的果肉，好一幅“万颗红荔压枝头”的盛景。没有仅是天然馈赠的时节旌旗灯号，更承载着岭南千年的农耕伶俐与人文底蕴。

为了这颗荔枝，广东有多拼？

一颗悬浮的“荔枝”

看“流量”变“留量”

就正在5月20日，位于“我国荔乡”高州根子镇与分界镇交界处，广东省首个荔枝文化主题办事区开通运营。

作为广东首个以荔枝文化为主题的开放式特点办事区，柏桥办事区以“荔乡水韵，桂林一枝”为主题进行设计，办事区全体外型就像一枝荔枝花。

办事区西区综合体验馆如“破壳荔果”，四片舒展的弧形屋面如初绽的荔叶，轻快托起晶莹的玻璃穹顶；西区裙楼，亭、廊、轩等仿古建筑组群相互呼应，瀑布、岸石、小桥交叉个中，组成了一座微缩岭南园林。

展开剩余 80 %

柏桥办事区收费站出去300米摆布就能够到达荔枝公园，500米就能到达我国荔枝博览馆，完成“办事区—荔乡—博物馆”的黄金动线，形成一个交通加农商文旅融合发展的地区，无缝衔接办事区与周边景区。

当人们赞叹于高速公路办事区竟能与荔枝文化完满融适时，其背后凝聚着广东建设者们的匠心巧思。为何选址茂名？六个“最”字道出答案：

这里是汗青底蕴最深厚的荔枝之乡。自秦朝播下第一粒荔枝种子，千年韶光流转，唐代高州名宦高力士将家乡佳果进贡长安，故事至今仍正在荔枝林间反响。

这里是全球规模最大的荔枝产地。140余万亩荔林绵延成海，红荔摇摆间，勾勒出“世界荔枝看我国，我国荔枝看茂名”的壮美画卷。

这里是产量最丰的甜美沃土。每年产出的荔枝约占全国四分之一、全球五分之一，世界上每五颗荔枝，就有一颗来自这片炽热的地皮。

这里种类最全，还是当之无愧的“荔枝基因库”。茂名有桂味、白糖罂、妃子笑等荔枝种类80多种，建成的国度荔枝种质资本圃收集有全球700多份荔枝种质资本。

这里品质最优，茂名拥有“粤字号”农业品牌目录荔枝地区公用品牌2个、绿色认证荔枝产品7个、国度地理标记产品1个、地理标记商标5个，茂名荔枝地区公用品牌先后获评我国农产品地区公用品牌“年度市场竞争力品牌”和“年度卓越品牌30强”。

这里家当最全，累计创建了1个国度级和3个省级荔枝古代农业家当园，建成了我国荔枝博览馆、国度荔枝种质资本圃等“国字号”平台；构建起了种植智能化、贩卖全球化、加工多元化、文旅家当化的三产融合全家当链系统，荔枝全产产值超120亿元。

总有一款荔枝

你没有曾品味过

“一骑尘世妃子笑，无人知是荔枝来。”杜牧笔下的这首七言绝句，道尽了古人对岭南荔枝的痴恋，也勾勒出超过山海追逐美味的执着。

荔枝“一日色变，二日香变，三日味变”的特性，迫使驿站间换马没有换人。尘土飞扬间，是追求荔枝鲜美与间隔的猛烈对抗，只为，守住那一口转瞬即逝的清甜。

韶光越千年。

如今，这颗岭南珍羞，没有再困于“一骑尘世”的跋涉，亦无需止步于文人书生的诗篇。

作为全球最大的荔枝临盆基地，广东以科技赋能家当，以创新驱动发展，尽力做好“土特产”文章。

正在广东，荔枝种植面积超420万亩，完成全品类种类布局和全家当链发展款式，荔枝优良种类占比从2018年的40%跃升至75%，推进荔枝保鲜技术研发和推行，全省荔枝加工企业超200家、综合产值突破350亿元，各地通过“鲜果+加工+文旅”模式，带动超50万荔农增收。

荔枝是亚热带水果，主产于我国南边，个中又以广东最多产。广东地处亚热带季风区，夏季长久降温且极少霜冻的天气，为荔枝供应了绝佳的生长前提。

广东省农业农村厅相关担任人报告总台记者，本年“妃子笑”预计产量最多，占比为32.74%；白糖罂、黑叶产量分别为18.06%、13.41%；桂味、糯米糍、怀枝、白蜡、双肩玉钱袋的产量亦很多。这八大种类荔枝产量共占全省的85%摆布。

除了上述种类，另有仙进奉、冰荔等特点优良种类，以及一些相对小众的种类，如大丁香、小丁香、小汉、广州龙荔、大塘博、小金钟、拥军荔、蜜糖罂、灵山香荔、脆肉荔、香枝、雪淮子、犀角子、锦壳、焦核荔、鹅蛋荔、八宝香等。

据相识，广东荔枝家属凌驾100个种类，相互表面相近却风味各异。哪怕你是最资深的荔枝“吃货”，也总有一款，能让你心动，还没有曾品味过。

从这场接“荔”盛宴

看岭南荔枝的市场底气

岭南荔枝，种类多，品质好，上市时间长。

近年来，广东连续优化种类布局和地区家当布局，全省荔枝家当基础形成粤西早中熟荔枝劣势区、珠三角晚熟荔枝劣势区、粤东中晚熟荔枝劣势区三个明显的劣势会聚区，拉长荔枝鲜果供应周期。

又到一年荔枝红。本年，粤西片区率先发力，正在5月中旬最先以早熟种类抢“鲜”占领市场，珠三角片区将紧随其后，正在6月上旬用中熟佳果延续甜美，粤东片区的晚熟精品则可以卖至7月下旬，为这场接“荔”盛宴画上美满句号。

岭南荔枝，历来没有但属于广东，每年此刻，全国乃至全球各地的“啖荔客”都正在眺望岭南，翘首以盼。广东荔枝家当链也应时而动，高效运转起来。

5月10日，茂名高州根子镇举行高州荔枝产销对接大会，全国200余家推销商达成约2.6万吨的推销意向。

田头冷链穿梭一直，航班载果香万里。颗颗晶莹剔透的荔枝超过山海，将岭南的甜美与热情，化作大江南北餐桌上的鲜活风味，让这份超过时空的美味，真正完成“天际共此鲜”。

……

从贡园古荔到全球餐桌，从“一骑尘世”到“一键下单”，广东荔枝用千年沉淀的神韵与创新突破的勇气，正在墟落振兴的幅员上勾勒出浓墨重彩的一笔。

（总台记者 郑澍）

发布于：北京市