不用把南瓜煮成粥，加一把红枣，就可以做出美味又营养的蒸糕了。超级好吃！

南瓜分为老南瓜和新南瓜。年轻的南瓜适合烘烤，老的南瓜适合煮香气扑鼻喷喷的粥。南瓜营养雄厚，并且代价低廉。一个大南瓜只要几块钱。它可以购买，还可以用它制作许多美味佳肴。它已成为我们老百姓餐桌上的一道常见美食。到场糯米粉，做出来的南瓜糯米糕特别软、粘、甜。通过添加面粉，您可以制作出美味的南瓜。馒头还可以用来做美味的南瓜饼，超级好吃。南瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物资。防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，加速皮肤细胞再生，添加皮肤弹性。可作为长期食用的美容养颜食品。

南瓜蒸着吃，对于普通高血压患者或者怀孕期间得了高血压的孕妇来说异常有益。研讨表明，南瓜能显着降低血清胆固醇和甘油三酯水平，对体内血栓形成和氧化有防备感化。南瓜中的果胶除赞助清除体内重金属外，还能珍爱胃粘膜免受粗糙食物的刺激，增进溃疡愈合。南瓜还能增进胆汁分泌，加速胃肠蠕动，增进胃肠消化吸收，防备和治疗便秘，清除体内积存的宿便。异常适合有消化零碎成绩的人。同时可以让孩子多吃南瓜，可以增进发展发育，添加骨质密度，让孩子长得更高，身体更康健。

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南瓜枣子发糕：

质料：南瓜400克、普通面粉200克、红枣适量、酵母5克

1. 将南瓜去皮切片，蒸熟，然后用勺子压成细南瓜泥。到场50克冷水，搅拌均匀。如果喜欢甜的，可以加一点糖。

2.红枣提前用热水泡软，切成两半，去核。

3. 将面粉倒入南瓜泥中，然后到场酵母，用筷子充足搅拌，直至形成粘稠、无颗粒的面团。

4. 将面团倒入抹油的模具中，放上红枣，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

5、然后放入蒸锅中蒸30分钟，再蒸5分钟。

6.稍微冷却后，从模具中取出，切成小块即可食用。

公布于：吉林省