想吃青团就不用买了。我会细致教你如何做。青团软糯可口。售价5元。

日子过得愈来愈快。感觉新年方才已往，现正在已经快四月份了，一年已经已往三分之一了。间隔进入四月还有几个月的时间，也是复工后的第一个假期，也就是清明节。提及清明节，能够说是我国重要的传统节日之一。正在我们家乡，清明节不仅有封坟、祈福的流动，还有吃鸡蛋、摸鸡蛋、吃青团子的习俗。

提及青团，置信很多江南地区的同伙都吃过。它们绿色、优美、鲜味。它们尝起来又软又糯。它们尝起来甜甜的，散发出香味。他们有独特的品味，值得一去。一种传统的鲜味好菜。青团是用面粉和艾汁混淆而成，然后填入红豆沙。艾草是乡村衡宇前后很常见的动物，以是父辈的白叟家都市做青团。 。但是，很多年轻人没有时间，也不晓得如何建造青团，以是近年来市场上涌现了很多即食青团。这类青团一个就几块钱。不仅不自制，并且还不如自己做的好吃。 。

展开剩余 71 %

其实青团的建造并不庞大，并且异常简单，以是喜欢美食的同伙不妨花点时间正在家自己建造一下。一家人做起来并不必要很长时间，只必要几。青团吃多少？上面我就给大家分享一下鲜味又简单的青团建造要领。希望你能够看一下，大概对你的同伙有帮助。想吃青团就不用买了。我会细致教你如何做。青团软糯可口。售价5元。

【青少年联赛】

所需食材：艾草、糯米粉、粘米粉、糖、水、食用油、红豆

第一步：将艾蒿去失落根部、老茎和黄叶，用净水洗净，沥干备用。

步骤2：将冷水加入锅中，煮沸。将艾蒿放入水中焯一下。等到艾蒿碎了、变软了，再把艾蒿捞出来，放入凉水中。

第三步：等待艾草冷却，将艾草捞出，沥干水，放入碎砖机中制成艾汁。

第四步：将适当的糯米粉和粘米粉倒入一个大碗中，然后倒入适当的艾汁，边倒边搅拌，直至变成絮状，揉成光滑的面团。

第五步：前一天晚上将红豆用净水浸泡，第二天放入净水中用大火煮沸，然后改用中火煮至红豆软熟。

第六步：取出红豆放入碗中，撒入适当白糖，搅拌均匀，用勺子或擀面杖调成细腻的红豆沙。

第七步：将揉好的艾汁面团分成几个相似的小面团，将小面团擀成圆饼，正在饼中间放适当的红豆沙，然后将面团合拢，形成圆形。蛋糕。方式。第八步：将准备好的青团子放入蒸锅中，锅中加入冷水，大火煮沸，继续煮10-15分钟，关火再煮3-5分钟即可食用进来。和吃。

尖端：

1、艾草的味道对照苦。若是事前焯水，就能够去除这类苦味。

2、小编用的米粉也是米粉，以是不要用错了。

大家好！我是一位原创美食作家。迎接大家存眷、收藏、点赞。我每天都市更新一些美食食谱和烹饪技巧。你们的确定是我最大的动力，谢谢大家！本文为原创，如有剽窃，将穷究到底。

发布于：吉林省